ホテル中央セレーネ

今の時期は韓国のお客さま多いセレーネです。

楽しく会話されていた、オンニとオッパドルを撮らせていただきました。

プロのカメラマンを写すなんて大それたコトをしてしまった、わ・た・し(*/∇＼*)ｷｬｵ!!

お料理の上手なオンニは照れ屋さんなんですが、一緒に写ってくださったんですよ。

kamsahamnida!!

最寄り駅のJR新今宮、セレーネに近い「東口」が最近きれいになってきました。

トイレも場所移動して新しくなってます。

まだ外回りは階段しかないけど、内回りはエレベーターが完成！

AED（自動体外式除細動器 ：automated external defibrillator）も設置されてなんとなく安心。

セレーネのお客さまが利用される駅なので、もっともっとキレイになってほしいなぁ。。。

仕事中なのであまりつぶやくこともないかと思いながらも

リアルタイムの情報をお知らせできる便利な手段として

試しにアカウントを作ってみようってことになりました。

https://twitter.com/chuoselene

予想通り全くつぶやいておりませぬ。

失礼つかまっつった･゜ﾟ(>ω<｡人)

Osaka style okonomiyaki is the predominant version of the dish, found throughout most of Japan. The batter is made of flour, grated yam, water or dashi, eggs and shredded cabbage, and usually contains other ingredients such as green onion, meat (generally pork or bacon), octopus, squid, shrimp, vegetables, kimchi, mochi or cheese. Okonomiyaki is sometimes compared to an omelette or a pancake and may be referred to as "a Japanese pancake" or even "Osaka soul food."

Most okonomiyaki restaurants are grill-it-yourself establishments, where the server produces a bowl of raw ingredients that the customer mixes and grills at tables fitted with teppan, or special hotplates. They may also have a diner style counter where the cook prepares the dish in front of the customers.

In Osaka (the largest city in the Kansai region), where this dish is said to have originated, okonomiyaki is prepared much like a pancake. The batter and other ingredients are fried on both sides on either a teppan or a pan using metal spatulas that are later used to slice the dish when it has finished cooking. Cooked okonomiyaki is topped with ingredients that include otafuku/okonomiyaki sauce (similar to Worcestershire sauce but thicker and sweeter), aonori (seaweed flakes), katsuobushi (bonito flakes), Japanese mayonnaise, and pickled ginger (beni shoga).

Hotel Chuo Selene's staff recommends "Okonomiyaki - SHO" which is about a 3 minute walk.

さて突然ですが、ここで問題です

8月8日「Rising on 3」のチャンピオンはどの方でしょうかぁ～！？

こりゃま！チャンピオンベルトを持っていらっしゃいますね（≧д≦；）ｼﾏｯﾀ

・・・・・・

今回は20名ほどの団体でご宿泊いただきました。

"戦う男たち"なのに、みなさま笑顔がとても優しくてビックリ。

「次の試合もセレーネに宿泊」と約束してくださって感激です。

くれぐれも御身御自愛くださいね～。

http://www.rising-on.com